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烹饪常识
鱼头 豆腐 取长补短更补钙
春天到了,万物生长,我们的身体也要开始多吸收营养了。中国烹饪协会营养专家谢老师推荐大家春季多食滋补易吸收的食品,鱼头豆腐汤就是首选。鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的,而且做出来的汤味道鲜美,香而不腻。   ...
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糖尿病人如何应对低血糖
低血糖是糖尿病的一个常见并发症。老年糖尿病人对低血糖的反应不如其他年龄的患者敏感,所以老年糖尿病患者的低血糖症多发且症状不典型甚至无症状,主要原因有:老年糖尿病人常并发神经病变,使交感神经变得不敏感。当低血糖症发生时 ,...
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牛奶奇怪且健康的十种吃法
中医学认为,牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工,或和其他食物一起进行调配,可制成各种“食疗牛奶”。    1.牛奶粥。鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大...
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教你如何把素菜做出肉味来
如果您认为在家吃饭才能体现团圆的温馨,那么,如何为家人奉上一桌美味营养又有新意的菜肴,是否正让您伤透脑筋呢?不用愁,您可以从以下我们特别设计的菜肴中挑选一些中意的,留待除夕夜在家人面前大显身手。   异域饺子新意十足  ...
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